ModulIPA - Campuran, Zat dan Contoh Perubahannya. Kelas VII. Zat-zat hasil pembakaran kayu pada gambar 6 tersebut tidak dapat dikembalikan lagi menjadi kayu. Oleh. karena kayu yang dibakar menghasilkan zat baru yang sifatnya berbeda dengan zat asalnya, kayu yang dibakar. merupakan contoh peristiwa perubahan kimia. Prosespembakaran gerabah pada tungku besar merupakan salah satu contoh proses perpindahan kalor secara konduksi berlangsung. Hal ini disebabkan api yang menyala dari jerami yang dibakar akan merambatkan kalor ke gerabah yang tersusun di dalam tungku besar tersebut namun tidak ada perpindahan partikel tanah liat dari pembakaran tersebut. Pembakaran Proses pembakaran akan menghasilkan zat bau kencur, yaitu abu. Contohnya kertas, saat daluang dibakar, maka akan menjadi debu. Sedangkan berpunca abu sudah tidak boleh pun menjadi kertas. Besi berpuyan. Ini terjadi karena logam bereaksi terhadap cahaya, suhu, oksigen, dan air. Untukmengamati peristiwa tersebut, dapat digunakan alat bernama sel elektroforesis. Cara menggunakan sel tersebut sebagai berikut. Koloid dimasukkan ke tabung U dan elektrode dicelupkan ke mulut tabung. Jika kawat dihubungkan dengan sumber arus DC dan terjadi aliran arus listrik, maka partikel koloid akan mengikuti aliran tersebut. Perubahanfisika adalah perubahan pada suatu zat yang tidak menyebabkan terjadinya zat baru. Definisi perubahan fisika juga mencakup sifat partikel atau molekul zat yang masih tetap sama. Zat tersebut memungkinkan untuk kembali kebentuk semula. Dịch Vụ Hỗ Trợ Vay Tiền Nhanh 1s. - Perubahan kimia merupakan proses perubahan dari suatu zat yang akhirnya menghasilkan zat baru berbeda dari zat sebelum berubah. Kendati istilah perubahan kimia terdengar asing, namun beberapa contoh proses ini sering terjadi di sekitar kita. Sejalan dengan itu, berdasarkan catatan Lilik Mardiningsih dalam Modul PJJ SMP 2020, hlm. 44, dijelaskan bahwa perubahan kimia merupakan perubahan yang menciptakan materi baru. Materi yang tidak sama dengan materi sebelumnya ini memiliki sifat yang berbeda dari sebelumnya. Perubahan zat kimia yang ada dalam sebuah materi ini dikenal juga dengan istilah “reaksi kimia”. Hasil dari reaksi kimia tersebut pada akhirnya memunculkan zat baru yang ternyata tidak dapat kembali berubah ke zat semulanya. Melengkapi penjelasan di atas, Wahono Widodo dkk. dalam IPA Semester 1 2017, hlm. 125 mengungkapkan bahwa perubahan terjadi akibat penyatuan zat atau penguraian zat. Lantas, apa saja contoh perubahan kimia yang terjadi di sekeliling kita?Ciri dan Penyebab Perubahan Kimia Dalam buku yang sama, Wahono Widodo dkk. 2017, hlm. 125 menjelaskan beberapa poin ciri yang dapat mendeskripsikan bahwa perubahan kimia tengah terjadi. Berikut keterangan mengenai beberapa poin tersebut. Memunculkan zat baru Memunculkan gas Memunculkan endapan Menimbulkan perubahan warna Menimbulkan perubahan suhu Kelima perubahan tersebut disebabkan oleh berbagai macam peristiwa sehari-hari. Oleh karena itu, Lilik Mardiningsih 2020. hlm. 44-45 menjelaskan mengenai penyebab tersebut. Berikut ini beberapa penyebabnya Pernafasan Fotosintesis Pembakaran Pembusukan Perkaratan Fermentasi Pemasakan Contoh Perubahan Kimia dalam Kehidupan Dari penjelasan mengenai ciri dan penyebab di atas, dapat disimpulkan bahwa perubahan kimia mampu menghasilkan zat baru karena zat tersebut mengalami proses yang biasa terjadi di kehidupan. Untuk contohnya, kita dapat melihat kasus pembakaran kayu. Sebelum dibakar, kayu hanya memiliki kandungan berupa serat selulosa. Setelah mengalami pembakaran, kandungan dari kayu yang sudah menjadi abu akan berubah, yakni jadi mengandung karbon arang. Selain kayu, ada juga contoh perubahan kimia yang terjadi pada besi ketika mengalami pengaratan. Sebelum berkarat, besi merupakan benda padat yang mengandung unsur Fe. Ketika berkarat, maka besi menghasilkan senyawa baru Fe2O3 dan nH20. Dengan dua contoh tersebut, kayu mengalami perubahan kandungan serat selulosa menjadi karbon. Sedangkan besi, mengalami perubahan dari Fe ke Fe2O3 dan nH20. Selain dua contoh tersebut, ada contoh lain perubahan kimia dalam kehidupan sehari-hari, meliputi Oksigen O2 akan berubah menjadi CO2 karbondioksida ketika seseorang melakukan proses pernafasan; Fotosintesi mengubah CO2 karbondioksida dan air menjadi O2 Oksigen; Roti berubah karena proses pembusukan Susu akan berubah menjadi asam ketika didiamkan dalam waktu lama proses fermentasi; Fermentasi singkong untuk diolah jadi tape; Perubahan makanan menjadi kotoran dalam proses pencernaan makhluk hidup; dan Nasi akan membusuk jika didiamkan setelah dimasak. Baca juga 118 Unsur Kimia Lengkap Contoh, Simbol, Singkatan & Tabel Periodik 12 Prinsip Kimia Hijau Beserta Penjelasan dan Tujuan Penerapannya Mengenal Senyawa Organik dalam Kimia Ciri-Ciri dan Contohnya - Pendidikan Kontributor Yuda PrinadaPenulis Yuda PrinadaEditor Yandri Daniel Damaledo Selamat datang di web digital berbagi ilmu pengetahuan. Kali ini PakDosen akan membahas tentang Perubahan Wujud Zat? Apakah kalian pernah mendengar istilah dari Perubahan Wujud Zat? Jangan khawatir jika kalian belum pernah mendengarnya, disini PakDosen akan membahas secara rinci tentang pengertian, jenis, perubahan, teori, faktor, proses, rumus dan contoh. Simak Penjelasan berikut secara seksama, jangan sampai ketinggalan. Pengertian Wujud Zat Zat merupakan suatu yang memiliki massa dan menempati ruang. Sedangkan wujud zat merupakan bentuk-bentuk berbeda yang diambil oleh berbagai fase materi berlainan. Sifat-sifat partikel suatu zat, yakni sebagai berikut Partikel tidak diam, tetapi selalu bergerak atau bergetar. Diantara satu partikel dengan partikel yang lain terdapat gaya tarik-menarik. Diantara satu partikel dengan partikel yang lain terdapat ruang antarpartikel yang disebut pori-pori. Jenis-Jenis Wujud Zat Berikut ini terdapat beberapa jenis-jenis wujud zat, yakni sebagai berikut 1. Zat Padat Ciri zat padat yaitu bentuk dan volumenya tetap. Contohnya kelereng yang berbentuknya bulat, dipindahkan ke gelas akan tetap berbentuk bulat. Begitu pula dengan volumenya. Volume kelereng akan selalu tetap walaupun berpindah tempat ke dalam gelas. Hal ini disebabkan karena daya tarik antarpartikel zat padat sangat kuat. Pada umumnya zat padat berbentuk kristal seperti gula pasir atau garam dapur atau amorf seperti kaca dan batu granit. Partikel zat padat memiliki sifat, antara lain Letaknya sangat berdekatan Susunannya teratur Gerakannya tidak bebas, hanya bergetar dan berputar di tempatnya 2. Zat Cair Zat cair memiliki volume tetap tetapi bentuk berubah-ubah sesuai dengan yang ditempatinya. Apabila air dimasukkan ke dalam gelas, maka bentuknya seperti gelas, apabila dimasukkan ke dalam botol akan seperti botol. Tetapi volumenya selalu tetap. Hal ini disebabkan partikel-partikel penyusunnya agak berjauhan satu sama lain. Selain itu, partikelnya lebih bebas bergerak karena ikatan antar partikelnya lemah. Partikel zat cair memiliki sifat, antara lain Letaknya berdekatan Susunannya tidak teratur Gerakannya agak bebas, sehingga dapat bergeser dari tempatnya, tetapi tidak lepas dari kelompoknya 3. Zat Gas Ciri dari gas di antaranya bentuk dan volume berubah sesuai dengan tempatnya. Gas yang terdapat di balon memiliki bentuk dan volume yang sama dengan balon. Gas yang terdapat di dalam botol, bentuk dan volumenya sama dengan botol. Partikel-partikel gas bergerak acak ke segala arah dengan kecepatan bergantung pada suhu gas, akibatnya volumenya selalu berubah. Partikel zat gas memiliki sifat seperti berikut Letaknya sangat berjauhan Susunannya tidak teratur Gerakannya bebas bergerak, sehingga dapat bergeser dari tempatnya dan lepas dari kelompoknya, sehingga dapat memenuhi ruangan Perubahan Wujud Zat Perubahan wujud zat adalah perubahan termodinamika dari satu fase benda ke keadaan wujud zat yang lain. Perubahan wujud zat ini bisa terjadi karena peristiwa pelepasan dan penyerapan kalor. Perubahan wujud zat terjadi ketika titik tertentu tercapai oleh atom atau senyawa zat tersebut yang biasanya dikuantitaskan dalam angka suhu. Perubahan wujud zat dibedakan menjadi 2, yakni sebagai berikut Perubahan Kimia Perubahan yang menghasilkan zat baru Contoh Makanan membusuk, pembakaran, petasan yang meledak, dan fermentasi. Perubahan Fisika Perubahan yang tidak menghasilkan zat baru yang berubah hanya wujud dan bentuknya. Contohnya Es mencair, gula yang dilarutkan kedalam air, air menjadi es. perubahan fisika Berikut ini terdapat enam perubahan fisika, yakni sebagai berikut 1. Membeku Peristiwa perubahan wujud dari cair menjadi padat. Dalam peristiwa ini zat melepaskan energi panas. Contoh peristiwa mencair yaitu air yang dimasukkan dalam freezer akan menjadi es batu, lilin cair yang didinginkan. 2. Mencair Peristiwa perubahan wujud zat dari padat menjadi cair. Dalam peristiwa ini zat memerlukan energi panas. Contoh peristiwa mencair yaitu pada batu es yang berubah menjadi air, lilin yang dipanaskan. 3. Menguap Peristiwa perubahan wujud dari cair menjadi gas. Dalam peristiwa ini zat memerlukan energi panas. Contohnya air yang direbus jika dibiarkan lama-kelamaan akan habis, bensin yang dibiarkan berada pada tempat terbuka lama-lama juga akan habis berubah menjadi gas. 4. Mengembun Peristiwa perubahan wujud dari gas menjadi cair. Dalam peristiwa ini zat melepaskan energi panas. Contoh mengembun adalah ketika kita menyimpan es batu dalam sebuah gelas maka bagian luar gelas akan basah, atau rumput di lapangan pada pagi hari menjadi basah padahal sore harinya tidak hujan. 5. Menyublim Peristiwa perubahan wujud dari padat menjadi gas. Dalam peristiwa ini zat memerlukan energi panas. Contoh menyublim yaitu pada kapur barus kamper yang disimpan pada lemari pakaian lama-lama akan habis. 6. Mengkristal Peristiwa perubahan wujud dari gas menjadi padat. Dalam peristiwa ini zat melepaskan energi panas. Contoh mengkristal adalah pada peristiwa berubahnya uap menjadi salju. Teori Umum Wujud Zat Wujud zat terbagi menjadi tiga yaitu padat, cair dan gas. Pada saat tertentu umumnya zat hanya berada dalam satu wujud saja, tetapi zat dapat berubah dari wujud yang satu ke wujud yang kamu memperhatikan ibumu memasak air ? Jika air sudah mendidih dan dibiarkan dalam selang waktu tertentu, maka air akan berkurang dan lama kelamaan akan habis. Kemanakah air itu ? Air itu menguap menjadi wujud zat cair menjadi padat disebut membeku, contohnya adalah air menjadi es ketika didalam kulkas dan coran besi yang dimasukkan ke dalam cetakan menjadi keras. Zat dapat mengalami perubahan wujud karena wujud padat menjadi cair disebut melebur atau meleleh, contohnya adalah es mencair dan mentega berubah menjadi minyak ketika dimasukkan kedalam penggorengan yang wujud cair menjadi gas disebut menguap contohnya adalah air menjadi uap dan spiritus menjadi gas. Perubahan dari gas menjadi cair disebut mengembun, contohnya adalah embun di pagi gas ke padat, contohnya jelaga yang merupakan hasil pembakaran pada lampu minyak. Perubahan padat menjadi gas disebut menyublim, contohnya penguapan kapur barus. Faktor yang Mempengaruhi Perubahan Zat Berikut ini adalah beberapa hal-hal yang dapat mempengaruhi perubahan zat yaitu Suhu Tekanan, dapat merubah titik didih, lebur dn beku suatu benda Zat sekitar, misal kopi susu yang lebih cepat dingin dibandingkan kopi hitam tanpa menggunakan susu Contoh dari perubahan – perubahan zat Proses Perubahan Wujud Zat Berikut ini adalah beberapa proses perubahan wujud zat yaitu Membeku yaitu perubahan wujud zat dari cair ke padat, contoh air berubah menjadi es. Mencair atau melebur yaitu perubahan wujud zat dari padat ke cair, contoh saat lilin menyala Menyublim mengkristal yaitu perubahan wujud zat dari gas ke padat, contoh pada proses pembuatan kamper Menyublim yaitu perubahan wujud zat dari padat ke gas, contoh ketika kamper disimpan dalam lemari lama kelamaan akan mengecil dan akhirnya habis Menguap yaitu perubahan wujud zat dari cair ke gas, contoh ketika kita memasak air Mengembun yaitu perubahan wujud zat dari gas ke cair, contoh ketika pagi hari rumput di lapangan menjadi basah padahal tadi malam tidak hujan Rumus Perubahan Wujud Zat Banyaknya kalor yang diserap atau dilepaskan selama terjadi perubahan wujud dapat dinyatakan dengan persamaan Q = banyak kalor yang diserap atau dilepaskan dalam joule m = massa zat yang mengalami perubahan wujud dalam Kg L = kalor laten dalam Joule/Kg Nama-nama kalor laten, antara lain pada saat melebur disebut kalor lebur pada saat menguap disebut kalor uap pada saat menyublim disebut kalor sublim pada saat membeku disebut kalor beku pada saat mengembun disebut kalor embunDari hasil percobaan yang dilakukan oleh para ilmuwan diperoleh Perubahan wujud es sampai menjadi uap jenuh, beserta persamaan kalor yang diserap dapat digambarkan seperti bagan di bawah ini. Contoh Perubahan Wujud Berikut ini adalah beberapa contoh perubahan wujud yaitu Mencair Mencair merupakan peristiwa perubahan zat padat menjadi cair, hal ini karena adanya kenaikan suhu panas. Contoh perubahan Zat Padat Menjadi Zat Cair misalnya es dalam sirup lama-lama berubah menjadi air. Juga mentega yang dipanaskan di wajan berubah menjadi minyak. Peristiwa mencair yang lain yaitu pada batu es yang berubah menjadi air, lilin yang dipanaskan, dan lain-lain. Mengkristal Mengkristal dalam peristiwa perubahan wujud zat dari gas menjadi padat ataupun sebaliknya. Untuk membedakannya, kamu bisa menggunakan istilah melenyap dan mengkristal. Melenyap adalah peristiwa perubahan wujud padat menjadi gas. Mengkristal adalah peristiwa perubahan wujud gas menjadi padat. Contohnya adalah kapur barus atau pada peristiwa berubahnya uap menjadi salju. Mengembun Mengembun suatu peristiwa perubahan benda gas menjadi air yang merupakan kebalikan dari menguap. Secara sederhana, dapat kita lihat minuman dingin seperti es teh. Kalau kita amati dengan seksama, permukaan luar dari wadah minuan es tersebut menjadi basah. Mengapa? Karena uap air dalam udara yang menyentuh gelas mengembun. Hal ini disebabkan suhu gelas lebih rendah dari pada suhu uap air di sekitar gelas. Contoh mengembun yang lain adalah ketika kita menyimpan es batu dalam sebuah gelas maka bagian luar gelas akan basah, atau rumput di lapangan pada pagi hari menjadi basah walaupun malam harinya tidak hujan. Menyublim Menyublim merupakan suatu peristiwa perubahan wujud zat padat menjadi gas atau sebaliknya. Contoh menyublim yaitu pada kapur barus kamper yang disimpan pada lemari pakaian lama-lama akan habis. Mengkristal Peristiwa perubahan wujud dari gas menjadi padat. Dalam peristiwa ini zat melepaskan energi panas. Contoh mengkristal adalah pada peristiwa berubahnya uap menjadi salju. Dari Ke Padat Cair Gas Plasma Padat N/A Mencair Menyublim – Cair Membeku N/A Menguap – Gas Mengkristal Mengembun N/A Ionisasi Plasma – – Rekombinasi/Deionisasi N/A Demikian Penjelasan Materi Tentang Perubahan Wujud Zat Pengertian, Jenis, Perubahan, Teori, Faktor, Proses, Rumus dan Contoh Semoga Materinya Bermanfaat Bagi Siswa-Siswi. Karat pada besi menunjukkan adanya perubahan kimia pada suatu zat. Foto PixabaySetiap zat dapat mengalami perubahan. Perubahan zat adalah perubahan sifat suatu zat menjadi zat lain. Perubahan suatu zat dapat diketahui, dari perbedaan kondisi awal dengan kondisi contoh, perubahan dapat ditunjukkan pada peristiwa besi yang dibiarkan di udara lembap akan berkarat, kertas yang dibakar akan menjadi abu, mentega yang dipanaskan akan meleleh, dan masih banyak peristiwa perubahan sifatnya, perubahan suatu zat dibedakan menjadi dua macam, yaitu perubahan fisika dan perubahan kimia. Pembahasan kali ini akan mengulas lebih jauh tentang bagaimana perubahan kimia dapat apa yang dimaksud dengan perubahan kimia? Apa saja macam-macam perubahan yang dihasilkan? Agar lebih memahaminya, simak penjelasan berikut yang dilarutkan ke air tidak akan kembali ke wujud semula, peristiwa ini disebut dengan perubahan kimia. Foto PixabayPengertian Perubahan KimiaDikutip dalam buku Rangkuman Lengkap Kimia SMP oleh Tim Guru Indonesia 2018 14, perubahan kimia atau reaksi kimia adalah perubahan zat yang menghasilkan zat baru. Zat baru yang dihasilkan ini, memiliki sifat yang berbeda dengan sifat zat sebelumnya. Perubahan kimia bersifat tetap, sehingga suatu zat yang mengalami perubahan kimia tidak dapat dikembalikan lagi kepada keadaan ciri-ciri sebuah perubahan kimia, di antaranya yaituTerjadi perubahan susunan zat baru dengan sifat zat yang berbeda dengan sifat zat bersifat irreversible tidak dapat kembali ke bentuk semula.Tempe melalui proses fermentasi juga termasuk ke dalam perubahan kimia. Foto PixabayFaktor Terjadinya Perubahan KimiaBerikut beberapa faktor yang menyebabkan terjadinya perubahan kimia pada suatu zat, di antaranya meliputi Pembakaran, yaitu reaksi kimia antara zat dengan korosi, yaitu reaksi kimia antara logam dengan oksigen dan uap air di udara. Perkaratan termasuk perubahan kimia, karena menghasilkan zat yang baru, yaitu yaitu perubahan yang terjadi karena adanya aktivitas fermentasi, zat yang mengalami perubahan ini akan memiliki sifat yang berbeda dengan sifat biologis makhluk hidup, misalnya proses pencernaan makanan, proses pernapasan, dan fotosintesis pada pada buah termasuk ke dalam faktor penyebab terjadinya perubahan kimia. Foto PixabayMacam-Macam Perubahan KimiaBerdasarkan buku Pelengkap Kurtilas Ilmu Pengetahuan Alam SMP Kelas 7 terbitan Tim Maestro Genta 2018 59, perubahan kimia dibagi menjadi empat macam, yaitu 1. Perubahan kimia yang menghasilkan perubahan suhuPerubahan suhu dapat dibedakan menjadi dua proses, yaituReaksi eksoterm, yaitu reaksi kimia yang menghasilkan energi panas kalor, sehingga meningkatkan suhu lingkungan. Contohnya adalah proses pembakaran petasan dan pembuatan api endoterm, yaitu reaksi kimia yang memerlukan energi panas, sehingga menimbulkan efek dingin pada lingkungan. Contohnya, yaitu garam dapur yang dilarutkan dalam Perubahan kimia yang menghasilkan perubahan warnaPerubahan kimia dapat ditunjukkan, dengan adanya perbedaan warna antara sebelum dan sesudah reaksi pada zat-zat yang bereaksi. Contohnya adalah perubahan warna pada kertas lakmus. Kertas lakmus berwarna biru, ketika dicelupkan ke dalam larutan asam, akan berubah menjadi warna merah. Sementara itu, ketika kertas lakmus berwarna merah dicelupkan ke dalam larutan basa, akan berubah menjadi warna Perubahan kimia yang menghasilkan gasTerbentuknya gas pada proses reaksi adalah salah satu indikator perubahan kimia. Contohnya, yaitu logam seng yang direaksikan dengan larutan asam sulfat, akan terbentuk seng sulfat dan sejumlah gelembung-gelembung gas Perubahan kimia yang menghasilkan endapanPerubahan kimia dapat ditunjukkan jika terbentuk endapan pada zat-zat yang bereaksi. Contohnya adalah perak nitrat dicampur dengan natrium klorida, akan menghasilkan natrium nitrat dan endapan berwarna putih perak yang dimaksud dengan perubahan zat?Apa saja jenis perubahan zat?Apa sifat perubahan kimia? YSMahasiswa/Alumni Universitas Jenderal Soedirman16 September 2021 0740Hallo Zahra, kakak bantu jawab yaa Pembakaran merupakan peristiwa perubahan kimia. Pembakaran terjadi karena reaksi api dengan gas yang mudah terbakar. Api sendiri merupakan gas bakar yang terbakar dengan adanya gas oksigen. Sehingga dalam proses pembakaran selalu melibatkan oksigen. Jadi, peristiwa pembakaran terjadi karena zat mengikat oksigen. Kelas 7 Topik Zat dan KarakteristiknyaYah, akses pembahasan gratismu habisDapatkan akses pembahasan sepuasnya tanpa batas dan bebas iklan! Tidak ada yang abadi, kecuali Tuhan Yang Maha Esa, pencipta materi tersebut. Dengan demikian materi di alam ini selalu mengalami perubahan. Perubahan terjadi karena berubah massanya, berubah volumenya, berubah wujudnya, atau berubah menjadi materi lain. Perubahan tersebut sering kali kita lihat, seperti air mendidih manjadi uap, besi berkarat, susu menjadi basi, ledakan mercon, kapur barus menyublim, dan masih banyak lagi. Sesungguhnya, perubahan materi melibatkan perubahan sifat dari materi itu sendiri. Perubahan sifat ini ada yang hanya melibatkan perubahan sifat fisikanya saja, dan ada juga yang melibatkan perubahan sifat kimianya. Biasanya perubahan sifat kimia suatu materi selalu melibatkan juga perubahan sifat fisikanya. Para ahli kimia mengelompokkan menjadi 2 perubahan, yaitu perubahan fisika dan perubahan kimia. A. Perubahan Fisika Perubahan fisika merupakan perubahan materi yang tidak disertai terjadinya zat baru, tidak berubah zat asalnya, hanya terjadi perubahan wujud, perubahan bentuk atau perubahan ukuran. Contoh jika air dipanaskan akan berubah menjadi uap air, sedangkan jika air didinginkan maka air akan membeku menjadi es. Es, air dan uap adalah zat yang sama hanya wujudnya saja yang berbeda. 1. Perubahan Fisika Karena Perubahan Wujud Peristiwa perubahan fisika yang mengakibatkan perubahan wujud dapat terjadi karena pengaruh pemanasan. Materi yang telah mengalami perubahan fisika karena perubahan wujud dapat dikembalikan pada wujud semula. Contoh perubahan fisika karena per-ubahan wujud, antara lain Es yang berwujud padat jika dibiarkan di tempat terbuka akan berubah wujud menjadi air. Air jika dipanaskan akan berubah wujud menjadi uap. Embun terjadi karena uap air di udara melepaskan panas dan menjadi air. Kapur barus jika dibiarkan di tempat terbuka akan menyublim menjadi gas. 2. Perubahan Fisika karena Perubahan Bentuk Tukang kayu mengubah kayu menjadi kursi dan meja. Perubahan materi dari kayu menjadi kursi termasuk perubahan fisika. Hal ini karena kayu hanya mengalami perubahan bentuk saja, sedangkan sifatnya tidak berubah. Contoh lain adalah perubahan materi dari aluminium menjadi teko, sendok, dan panci. Hal ini termasuk perubahan fisika karena aluminium hanya mengalami perubahan bentuk saja, sedangkan sifatnya tidak berubah. 3. Perubahan Fisika karena Perubahan Ukuran Contoh biji kopi digiling menjadi serbuk kopi dan batu dipecah-pecah. Sifat kopi tidak berubah, yang berubah hanya ukurannya. Demikian juga dengan batu yang dipecah-pecah. 4. Perubahan Fisika karena Perubahan Volume Contoh raksa atau alkohol dalam termometer memuai jika menyentuh permukaan yang panas sehingga dapat digunakan sebagai pengukur suhu. Sifat raksa dan alkohol tidak berubah meskipun mengalami pemuaian. 5. Perubahan Fisika karena Perubahan Bentuk Energi Ingat bahwa energi tidak dapat dihilangkan dan juga tidak dapat diciptakan. Energi hanya dapat diubah dari bentuk satu ke bentuk lain. Contoh lampu pijar menyala dan kipas angin berputar. 6. Perubahan Fisika karena Pelarutan Pernahkah anda membuat es jeruk? Jika anda membuat es jeruk, anda terlebih dahulu memeras jeruk untuk mengambil sari jeruknya, kemudian melarutkan sari jeruk tersebut ke dalam air dingin. Nah, apakah rasa jeruk tersebut berubah setelah anda campurkan dengan air dingin? Rasa jeruk setelah dicampurkan dengan air dingin tetap sama. Oleh karena sifat jeruk tidak berubah setelah dilarutkan dalam air, peristiwa ini tergolong perubahan fisika karena pelarutan. Contoh lain perubahan fisika karena pelarutan adalah ketika anda membuat kopi. Rasa kopi setelah dilarutkan dalam air tetap sama atau tidak berubah. Perubahan Kimia Perubahan kimia merupakan perubahan zat yang menyebabkan terjadinya satu atau lebih zat yang jenisnya baru. Perubahan kimia selanjutnya disebut reaksi kimia. Contoh Besi berkarat, proses fotosintesis, pembuatan tempe fermentasi, indutri asam sulfat, industri alkohol dan lain-lain. Perubahan kimia dapat terjadi karena beberapa proses yaitu 1. Peristiwa Perubahan Kimia karena Pembakaran Salah satu perubahan kimia yang sering kita saksikan dalam kehidupan sehari-hari adalah peristiwa pembakaran. Pembakaran adalah reaksi kimia antara materi yang terbakar dengan oksigen. Oleh karena itu, reaksi pembakaran sering disebut reaksi oksidasi. Peristiwa kebakaran hutan merupakan salah satu contoh perubahan kimia akibat pembakaran. Contoh lainnya adalah pembakaran kembang api. Reaksi pembakaran banyak digunakan sebagai sumber energi. Misalnya, pembakaran bensin di dalam mesin mobil dapat menghasilkan energi gerak sehingga mobil dapat bergerak. Peristiwa perubahan kimia karena pembakaran juga terjadi dalam tubuhmu. Bahan makanan yang telah anda makan diproses dalam tubuh dengan cara pembakaran sehingga menghasilkan energi yang dapat dimanfaatkan untuk melakukan aktivitas sehari-hari. Proses pembakaran kimia dalam tubuh dapat dituliskan sebagai berikut. Mengapa pada proses pembakaran dapat timbul asap? Asap terjadi akibat pembakaran yang tidak sempurna. Pembakaran tidak sempurna terjadi karena oksigen yang tersedia untuk bereaksi tidak mencukupi sehingga sebagian karbon tidak terbakar. Pembakaran yang tidak sempurna dapat menghasilkan gas beracun, yaitu karbon monoksida CO yang menyebabkan sesak napas. 2. Peristiwa Perubahan Kimia karena Perkaratan Apakah yang dimaksud dengan peristiwa perkaratan itu? Perkaratan adalah reaksi kimia antara logam dengan udara oksigen dan air. Perkaratan merupakan peristiwa perubahan kimia karena menghasilkan zat yang baru. Paku yang terbuat dari besi jika bereaksi dengan udara dan air, maka besi Fe tersebut dapat berubah menjadi karat besi Fe2O3⋅nH2O. Sifat besi dan karat besi sangat berbeda. Besi mempunyai sifat yang kuat, sedangkan karat besi mempunyai sifat yang rapuh. Faktor-faktor yang mempercepat proses perkaratan antara lain Adanya uap air udara yang lembap, Adanya uap garam atau asam di udara, Permukaan logam yang tidak rata, Singgungan dengan logam lain. Peristiwa perkaratan ini menimbulkan banyak kerugian karena benda-benda yang terbuat dari besi menjadi rapuh dan cepat rusak. Nah, bagaimana cara mencegah peristiwa perkaratan pada besi? Peristiwa perkaratan pada besi dapat dicegah dengan cara Menghindarkan kontak langsung antara benda yang terbuat dari besi dengan oksigen atau air. Ini dapat dilakukan dengan cara mengecat, melumuri besi dengan oli, membalut besi dengan plastik, atau melapisi besi dengan timah; Memperhalus permukaan logam, misalnya diamplas; Mencegah logam agar tidak terkena uap garam atau asam; Menyimpan logam di tempat kering. 3. Peristiwa Perubahan Kimia karena Pembusukan Pernahkah kamu menyimpan buah-buahan, seperti apel di tempat yang terbuka hingga beberapa hari? Apakah yang terjadi dengan apel tersebut? Apel yang dibiarkan di tempat terbuka dalam waktu yang lama akan busuk. Pembusukan adalah peristiwa perubahan kimia karena mikroorganisme. Pada apel yang membusuk, apel berubah menjadi bau, berlendir, dan mengeluarkan gas. Oleh karena sifat apel setelah membusuk berbeda dengan apel sebelum membusuk, maka peristiwa pembusukan apel dapat dikatakan sebagai perubahan kimia. 4. Peristiwa Perubahan Kimia karena Peragian Proses peragian merupakan proses di mana zat asal yang mengandung karbohidrat/protein dengan bantuan mikroorganisme ragi/bakteri akan berubah menjadi zat-zat lain. Contohnya singkong & beras diubah menjadi tape, kedelai diubah menjadi kecap, tempe, tepung gandum diubah menjadi roti. 5. Peristiwa Perubahan Kimia karena Perusakan atau Pelapukan Proses perusakan atau pelapukan yaitu kerusakan yang terjadi karena aktivitas mikroba, enzim atau reaksi kimia. Contohnya makanan menjadi basi, minyak menjadi tengik, pelapukan kayu, buah-buahan membusuk. 6. Peristiwa Perubahan Kimia karena Proses Fotositesis Proses fotosintesis terjadi dengan adanya klorofil zat hijau daun. Dengan bantuan sinar matahari tumbuh-tumbuhan mengubah karbondioksida dan air menjadi glukosa dan gas oksigen. Reaksinya sebagai berikut 6CO2 + 6H2O + energi matahari → C6H12O6 + 6O2 7. Peristiwa Perubahan Kimia karena Proses Pencernaan Makanan Pada proses pencernaan makanan, nasi karbohidrat dalam tubuh kita dengan bantuan enzim diubah menjadi glukosa Enzim + Karbohidrat à glukosa 8. Peristiwa Perubahan Kimia karena Proses Pernapasan Proses pernapasan terjadi di mana glukosa dari hasil pencernaan dalam tubuh akan dibakar dengan oksigen menghasilkan karbondioksida, air, dan energi. Reaksinya Glukosa + Oksigen + karbondioksida + air + energi → C6H12O6 + 6 O2 + 6 CO2 + 6 H2O + energi Bagaimana membedakan perubahan kimia dari perubahan fisika selain dengan jalan membuktikan terjadinya zat yang jenisnya baru? Reaksi kimia perubahan kimia sering disertai gejala atau tanda-tanda terbentuknya zat baru. Ada empat macam petunjuk yang menandai berlangsungnya suatu reaksi kimia yaitu pembentukan gas, pembentukan endapan, perubahan warna, dan perubahan suhu. Dari uraian tentang perubahan materi di atas, maka kita bisa membedakan antara perubahan fisika dengan perubahan kimia sebagai berikut No Perubahan Fisika Perubahan Kimia 1 Bersifat sementara Bersifat kekal permanen 2 Tidak menyebabkan terbentuknya materi baru Menyebabkan terbentuknya materi baru 3 Hanya melibatkan perubahan pada sifat fisika materi Melibatkan perubahan pada sifat fisika maupun sifat kimia C. Manfaat Perubahan Materi Perubahan fisika berperan penting dalam industri obat-obatan atau farmasi, yaitu dalam proses ekstrasi zat-zat aktif yang terkandung dalam bahan alam. Zat-zat aktif ini berguna untuk bahan baku obat. Senyawa yang terkandung dalam dedaunan atau akar-akaran dikeluarkan menggunakan pelarut tertentu dalam alat khusus. Menyeduh kopi dengan air panas, merupakan ekstraksi kafein dari kopi agar larut dalam air. Kafein bersifat larut dalam air panas. Seperti halnya perubahan fisika, perubahan kimia pun banyak manfaatnya. Hampir semua industri yang memproduksi bahan baku menggunakan prinsip-prinsip perubahan kimia atau reaksi kimia. Dalam industri plastik, zat-zat organik yang bersumber dari gas alam dan minyak bumi diubah melalui reaksi dan proses kimia menjadi plastik, misalnya polietilen PE, polipropilen PP, dan polivinilklorida PVC. Hampir semua industri, mulai dari yang berteknologi sederhana misalnya industri tahu hingga yang berteknologi tinggi misalnya pembuatan pesawat terbang menerapkan prinsip-prinsip perubahan fisika dan perubahan kimia. Perubahan kimia dan perubahan fisika terkadang terjadi secara bersamaan, misalnya pada pembakaran lilin. Lilin terbakar menghasilkan nyala dan asap hitam karbon. Hal ini menunjukkan terjadinya reaksi kimia. Di sisi lain, terjadi pula perubahan fisika yaitu lilin meleleh menjadi cair.

peristiwa pembakaran zat terjadi karena zat tersebut